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光头佬联圣腐皮卷加盟 藏在心底的乡土风味

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  • TA的每日心情

    2018-1-20 23:58
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-2-8 12:53:52 |显示全部楼层
       每个地方都有当地特色美食,值得当地人骄傲和留恋。广东被戏称为吃省,当之无愧,不只是因为美食,还因为对美食的追求。广东的不同之处在于,对美食的开放包容态度。东西不仅好吃,人不仅爱吃,还非常善于学习和交流,舍得付出时间和精力,试想一大群对吃很有研究的吃货在全天候交流着美食,就像上MBA课程一样激情四射。

       今天分享的是广东名点-腐皮卷。腐皮卷是广东潮汕一带的传统名点,属于粤菜系潮州菜。潮汕地区每逢逢年过节时,在祭神桌上,在家庭聚餐上,腐皮卷都是不可少的,它口味独特,用料讲究,乡土风味十分浓厚。腐皮卷也是粤菜早茶里的名点,金黄油润,鲜香可口,皮滑,汤汁清润,是一道非常不错的茶粥小点,可蒸、煎、炸、烘焙均可。

       腐皮卷有多种做法,或肉或素。光头佬联圣腐皮卷,里面包裹各类蔬菜丝,有菇的香味和嫩滑,醮上喼汁,外脆内软非常好味,加上绝对实在的分量,极度推荐大家一试。

       在家常做法中,腐皮卷除豆腐皮外,其他材料可以根据自己口味选择,肉丝,香菇,胡萝卜等都不错。素食主义者可以根据自己的喜爱加入笋、金针菇、红萝卜、黑木耳等,这几种植物中都有各显神功的纤维或胶质、多糖类,抗癌的本领也很强。如果过节的时候,经常想着这道菜,你的血压、血脂和血糖就不会让你节后心惊肉跳了!
    豆制品平衡膳食营养,木耳补气润肺,笋干排毒清肠,总之,益处多多啊!
    光头佬联圣加盟官网:http ://www .gtljm.com

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